缤纷下午茶*水果塔
下午茶是一种闲静的体味 用餐时间介乎午餐和晚餐之间,它来源于英国17世纪时期,延续到中国,时至今日,越来越多的人开始享用下午茶,下午4点也成了忙碌生活中休闲时光。 这份水果塔,既能补充充分的果物维生素,同时还能补充满满的蛋白能量,酥脆的外皮,软嫩的内心,还有新鲜的水果交织在一起,可以说是下午茶的标配甜点啦! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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黄油隔热水融化
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步骤3/8
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将塔皮的材料混合一起,放冰箱冷藏10分钟
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步骤4/8
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塔液除了以外的材料隔热水融化,搅拌至无颗粒
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步骤5/8
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放温热后加入鸡蛋搅拌至无颗粒
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步骤6/8
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塔皮分四份,用手按压至模具中,保持饼皮厚度一致
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步骤7/8
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将塔液倒入塔皮中
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最后一步
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烤箱160度,烤20分钟就可以出锅啦,装饰上自己喜欢的水果,一口能吃下一个!
黄油可以放软后打发也可以,我用的是隔热水融化
我做的量小,可以根据自己的需要将配方翻倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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