干锅鸡翅
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡翅处理一下,从中剪开,放入姜蒜、生抽、盐、料酒腌制半小时
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱、黄瓜、土豆切成条状
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好花椒、干辣椒、蒜、生姜
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入厚油,炸制土豆和黄瓜(先放土豆,再放黄瓜),炸到土豆外层金黄即可
-
步骤5/11
点击查看大图
这种状态就可以捞出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
再将鸡翅倒入,炸至焦黄
-
步骤7/11
点击查看大图
捞出鸡翅备用
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里倒出多余的油,留下炒菜的油,倒入洋葱进行翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
洋葱呈现半透明加入配料和主菜,翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
加入少许老抽和一勺生抽,放入少许盐和白砂糖,翻炒五分钟,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上香菜即可
1.鸡翅剪开好入味并且容易翻炒
2.香菜可加可不加,依据个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
干锅鸡翅的相关分类
干锅鸡翅的相关推荐
-
柠香马卡龙
350357人看过 -
香辣干锅鸡翅
284932人看过 -
不用熬糖的马卡龙
1025971人看过 -
脆皮花生酥(椒盐+葱香)
120147人看过 -
三色夹心饼干丨做法巨简单,过年堵住亲戚的嘴就靠它!
16698人看过 -
燕麦曲奇
84582人看过 -
#加油 法国# 芹菜炒虾仁
150057人看过 -
多种口味夹心饼干
42997人看过 -
老北京麻将烧饼
1024523人看过 -
快手拌粉
69927人看过 -
抹茶夹心饼干
17826人看过 -
新疆小吃油塔子
246557人看过