是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
松露煎蛋的做法 点击查看大图

松露煎蛋

浏览 13.5万 · 收藏 3793
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

搜罗了一圈，好像松露和蛋的搭配比较多，那就来个松露煎蛋。 据说，把松露切片放入蛋液中静置数小时，可以让松露的味道充分进入蛋液中。按照一贯的做法，煎成一个蛋饼。底部煎好，翻面，松露被扣了过来，几乎完全看不到了。不过，鸡蛋蓬松金黄，看起来很不错。甚是欢喜，于是乐极生悲，一颠勺，把个蛋饼折成了两半。好在没有毁得太惨，两半拼合，居然也不怎么看得出来。 香。。。。。。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
松露 1小颗
、
鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

盖上盖子煎表面成熟会更快， 煎烙时用小火，以防焦而不熟。 也可以根据自己喜好只煎一面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

换个做法

松露煎蛋的相关分类

香椿 榆钱 香椿炒鸡蛋 槐花 春笋 菠萝咕咾肉 更多

松露煎蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许