MAZUBA微蒸烤箱食谱-蒸蛋(新手一学就会)
按照我的方法蒸的鸡蛋真的超级嫩,像布丁一样,而且鸡蛋味不会那么重,就算不怎么吃鸡蛋的人也会爱上的,上至老人下至小孩,各个年龄段都适合吃~
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步骤1/7
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备好材料
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步骤2/7
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鸡蛋用筷子打散
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步骤3/7
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盐水倒进去
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步骤4/7
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搅拌均匀,去气泡
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步骤5/7
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放进微蒸烤箱,预热蒸汽模式100℃,预热好放进去,100℃蒸15分钟
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步骤6/7
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工作完成
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最后一步
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加入香油、生抽....非常下饭!
1、家里有保鲜膜的话,建议放一层保鲜膜,再用牙签戳几个小洞洞,防止冷凝水流进蒸蛋里面
2、我用的是普通喝水的杯,装8分满
3、盐、生抽、香油等按照自己的口味加就可以了,怕掌握不了量的话,先一点点加,一次不要加太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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