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糖醋藕片

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辰辰妈dg

莲藕又名玉玲珑、玉笋或玉藕等，气味清香味道微甜且脆嫩爽口，既可以生吃，也可以烹饪成菜肴。莲藕性质寒凉，且富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等补益成分，不仅营养价值高，还能健脾止泻、清热凉血和补血生血等。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
藕 1段
、
米醋 15g
、
姜片 6片
、
胡萝卜 1段
、
黑木耳 8朵
、
香菜 1颗
、
轻盐酱油 5g
、
香油 5g
烹饪步骤
小贴士

1、 醋可以用白醋。 2、白糖的加入可以提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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