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铁锅炖鱼贴饼子

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水琉璃nkwa
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稻花鱼（刮鳞片）
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
大葱（切段） 半根
、
大蒜（拍扁） 5瓣
、
老姜 4片
、
干辣椒（可不放） 1个
、
盐 10克
、
玉米面＋白面（分成小剂子，面团（分成小剂子，搓成汤圆大小的面团） 400克
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
酱油 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
海天黄豆酱 1勺
、
冰糖 1克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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