苦瓜拌蜜梨
今天分享一道减脂降燥苦瓜拌蜜梨。清脆微苦中带着蜜梨的水嫩香甜 ,口感特别棒,喜欢就试试~ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/8
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食材准备:苦瓜和蜜梨。
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步骤2/8
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苦瓜洗净后切开,去籽尽可能多的刮掉白馕。斜切片。
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步骤3/8
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锅子放适量清水烧开,加2克盐,一点点蔬之鲜,几点油放入苦瓜片。烫至苦瓜变色。
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步骤4/8
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将烫好的苦瓜捞出放入事先准备好的冰水碗中。
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步骤5/8
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待苦瓜凉透后,倒去冰水,加适量盐白糖和麻油调味拌匀。
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步骤6/8
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蜜梨去皮切片。
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步骤7/8
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加入苦瓜片中拌匀。
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最后一步
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装盘即可食用
苦瓜可以清热解毒,但苦瓜生性偏寒,胃寒的朋友不要空腹食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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