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柳州田螺鸭脚煲

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mumumumu.

柳州田螺鸭脚煲，汤底鲜美，料多丰富，非常的下饭下酒
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
田螺 500g
、
鸭脚 6个
、
假篓 10g
、
紫苏 10g
、
酸笋 50g
、
鹌鹑蛋 15个
、
炸腐竹 1片
、
油果 6个
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
姜 30g
、
调和油 适量
、
辣椒油 3勺
烹饪步骤
小贴士

1、可加入油炸过的芋头条，我们家里没人吃芋头所以没放 2、鹌鹑蛋如果嫌麻烦的话可以不用炸 3、鸭脚田螺这些东西可以看人数购买，人少一些的话吃完了还可以放入米粉，有另一番风味哦～ 如有哪个步骤不清楚的，欢迎大家在评论区向我留言～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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