立秋的包子
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不知不觉就又到了立秋时节,到了一年中我最爱的早秋时节,喜欢秋风起,秋叶落,家家户户有收获的好时节,婆婆说,立秋要吃顿包子,个小的是宝宝的小肉包,个大的是我最爱的架瓜馅,于包饺子没有天赋的我格外喜欢包包子,居然也能包出个眼包,最美不过家常菜,我爱我家! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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中国人做饭,就是凭感觉,感觉到了,一切刚刚好,就如这团发面
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步骤2/5
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没有规定比例,自己觉得好吃就是调剂的好,一切随意吧
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步骤3/5
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肉馅嘛,还是用葱姜花椒水打出来的更鲜嫩,返璞归真
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步骤4/5
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包它包它包住它,不露馅的包子就是好包子
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最后一步
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蒸它,冷水摆锅,二十分钟,不要提前揭锅,关火闷几分钟就好了,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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