紫菜胡萝卜鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫菜泡软,葱花切碎,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中加面粉清水搅和均匀至无颗粒
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步骤2/4
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面这个稠度就可以了粉
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步骤3/4
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热锅热油浇入面糊铺满锅底,晃动锅底能滑动就是定型了,注意小心翻面破损,继续煎至成熟,油沿着锅边加入晃动的方式让饼沾满,建议两面都加油,饼皮颜色更好看,口感会有一点焦脆高
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最后一步
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快手早餐完成啦,如果定型不好,可以多尝试几次,花掉的平底锅涂层容易沾哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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