酱烤鸽子
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样子很难看 但是,女儿爱吃啊,那就是好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
清洗鸽子,肉厚的地方用牙签扎洞或者用刀划几下,好入味。葱切段,姜切片
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步骤2/4
做酱料:把生抽、老抽、胡椒粉、烧烤酱混合均匀
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步骤3/4
把酱料与鸽子充分融合,肚内放葱姜,放入冰箱4小时以上,充分入味
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最后一步
取出鸽子,在翅尖腿末端包裹锡纸,以免烤焦,放入烤箱(我的是空气烤箱),200℃,20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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