防秋燥,食一碗“三白”甜汤吧
汪曾祺曾写到「鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就要结束了。」 鸡头米的季节短、产量低,一碗简简单单的甜汤,大概是对这水灵萌物的最好礼遇。 一捧鸡头米,加上白莲和百合,再来一点黄冰糖,无需繁复工序,便可得滋润养颜的甜汤。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:湘白莲,鲜百合,鲜鸡头米,黄冰糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
白莲子清洗后,浸泡至软身,去芯。百合清洗后,掰成瓣;鸡头米清洗沥干。
-
步骤3/5
点击查看大图
将浸泡好的白莲子,连同清水加入汤锅中,加盖用中大火煮开后,转小火煮45分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后加入黄冰糖、鸡头米、鲜百合,再煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
夏天冰镇后食用,也很棒哦!
若想保持百合鲜脆口感,可在关火前再加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
甜汤吧的其他做法
甜汤吧的相关分类
甜汤吧的相关推荐
-
酸枣仁助眠丸 夜夜拥有好睡眠
38052人看过 -
月亮牛奶|助眠养生 自制ins风高颜值健康饮品
15331人看过 -
民国美龄粥|完美比例!香甜绵糯、温润养颜
87674人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8515488人看过 -
三丝炒鸡蛋
10562人看过 -
电饭锅版豉油鸡
635112人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#超简单的家常素炒西葫芦
624957人看过 -
洋参枸杞桑葚膏
83909人看过 -
红豆&绿豆双拼马蹄糕
10039人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
187388人看过 -
水煮山药肉丸子
53689人看过 -
黄桃酒酿蛋花羹#资深营养师#
204661人看过