家常豆腐鸡蛋汤
简单易做,鲜美可口,营养丰富!
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步骤1/11
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青菜去根淘洗干净备用。
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步骤2/11
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西红柿去皮切小块,豆腐切细条,青菜和葱分别切碎。淀粉里加入少许水搅拌均匀。
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步骤3/11
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炒锅里倒入适量的食用油,放入切好的葱花翻炒煸香。
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步骤4/11
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倒入西红柿翻炒至软,加入酱油翻炒均匀。
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步骤5/11
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加入两碗水,放入豆腐丝煮至沸腾。
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步骤6/11
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放入青菜,淋入淀粉水慢慢搅动。
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步骤7/11
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再次开锅后把鸡蛋打入碗里搅散,打圈淋入锅中。
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步骤8/11
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关火后淋少许芝麻油即可。
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步骤9/11
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成品图。
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步骤10/11
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简单易做,老幼皆宜!
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最后一步
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鲜美可口,营养丰富!
西红柿表面切十字花刀用热水烫下可轻松去皮,豆腐切丝更易入味。成品鲜美可口,营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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