烟熏腊肉炒蒜苔，麻香
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中不下油，蒜苔炒变色，断生，切不可时间过长容易老，变色就可以了，
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步骤2/5
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少许油，下腊肉
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步骤3/5
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炒出油，肥肉透明就可以，下辣椒，蒜，姜，麻椒爆香
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步骤4/5
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翻炒就可以了，腊肉本身很咸，不要加盐，可以加点耗油或者不加都可以。
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最后一步
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成盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
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