山药炒肉片
家里很多山药,换样做。今天炒个山药片。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/8
点击查看大图
山药去皮洗净,切菱形片。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜、胡萝卜切菱形片。
-
步骤3/8
点击查看大图
山药片、胡萝卜片分别放热水中焯一下,过凉备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
里脊肉切片,加料酒、盐、淀粉抓匀腌10分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒜切片。锅中油热后,下入肉片滑炒至熟,下入蒜片爆香。
-
步骤6/8
点击查看大图
加山药、胡萝卜、黄瓜片煸炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
加盐、胡椒粉、鸡精、少许酱油调味。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
山药削皮一定戴手套。山药用热水焯一下去粘液。炒菜用的山药是菜山药,买菜时问清楚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
山药炒肉片的相关分类
山药炒肉片的相关推荐
-
#旅行中的美味#芹菜炒肉
214543人看过 -
油焖春笋
7347784人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6390969人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10494482人看过 -
山药炒肉片
45571人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#山药炒肉片
35792人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1978679人看过 -
#精致一人食#皮蛋拌豆腐
173325人看过 -
这一盘山药炒肉片餐馆卖38
91542人看过 -
山药炒肉片
42542人看过 -
山药炒肉片
32769人看过 -
蚕豆山药炒肉末
130724人看过