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干锅虾

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鲜香辣，特别下饭呢。第一次学做，卖相不好，但还是好吃的。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

虾 500克

、

土豆 4个

、

洋葱半个

、

葱姜蒜随意

、

食用油适量

、

魔芋一块

、

盐 1克

、

生抽 1勺

、

胡椒粉半勺

、

香菜 3根

、

芝麻 30克

、

莲藕 1节

、

缸豆 100g

、

小瓜 1个

、

香锅底料一包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：把蔬菜都剥皮洗干净
步骤2/4 点击查看大图
第二步：去除虾线，下水煮
步骤3/4 点击查看大图
第三步：1.把蔬菜类切片煮成八分熟捞起滤水备用；2.热油，放葱段干辣椒大蒜，然后放香锅料一包；3.放虾煎两分钟，然后放蔬菜，煎炒几分钟出锅。
最后一步点击查看大图
第四步：成品。

小贴士

虾要煎到位才香，佐料要与食材充分混合炒才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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