减脂养颜美人汤 鲈鱼鸡汤
鱼肉蛋白质结构比较松散,因此拿鱼熬汤贮藏的水分含量较多,炖出来的鱼汤味道比较鲜美,肉质也很鲜嫩,和家禽汤相比,吃起来的口感会更加细嫩,进入肠胃后也更好消化和吸收,有健脾养胃的作用。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/8
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鲈鱼洗净,改刀。
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步骤2/8
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用葱适量,姜5g,料酒15g去腥,静置15分钟待用。
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步骤3/8
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清洗菌菇,待用。
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步骤4/8
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炸到两面略黄捞出。
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步骤5/8
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倒入开水,加入余下的姜片和浓汤宝和鱼一起大火煮开。
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步骤6/8
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加入玉米粒,胡萝卜丁,甜青豆,和海鲜菇,再次煮沸后,加入牛油果丁出炉。
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步骤7/8
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牛油果不用切太小,出汤前加入就可以啦。
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最后一步
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喝汤喝汤
鱼汤很美味做为日常养生汤也是很好哒,鲈鱼主要刺少些,其他的河里湖里的鱼一样炖汤的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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