肥肠鸡
第一次调整猪大肠,真心难料理,洗了半小时。600g肥肠只弄得一小碗,还好掺了半只鸡,弄成肥肠鸡还可以
-
步骤1/5
点击查看大图
自己弄,就是洗的干净,怎么洗百度一下。就是面粉➕料酒➕盐巴➕醋,反复洗几遍,内面翻过来再洗,清洗几次知道看着很干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
肥肠和鸡块都煮5分钟,砍小备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油,葱姜蒜,大料,几颗冰糖,昭通酱翻炒(就是传统红烧做法)
-
步骤4/5
点击查看大图
加水煮50分钟,收水前放入青椒,土豆,洋葱
-
最后一步
点击查看大图
其实肥肠多的话,不要放洋芋,多留点汤汁,放薄荷会更不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
肥肠鸡的其他做法
肥肠鸡的相关分类
肥肠鸡的相关推荐
-
红烧鸡肉#新年开运菜,好事自然来#
1365147人看过 -
零失败鲜美清蒸鱼
633479人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 红烧鸡肉豆腐结
138068人看过 -
糖醋排骨
890976人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
185705人看过 -
可乐排骨--又一道简单快手硬菜
860747人看过 -
#春天的鲜味#豆腐玉米鲈鱼汤
173542人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8910485人看过 -
青椒炒茄子
9074885人看过 -
冬瓜汤
299747人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧猪蹄
170173人看过 -
#初春润燥正当时#鲫鱼豆腐汤
715467人看过