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百合西葫芦的做法

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百合西葫芦

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

干百合 1小把

、

胡萝卜半根

、

盐 1克

、

五香粉 1克

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦1个
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦去瓤切1厘米厚的片用盐腌制10分钟左右，百合干提前半天泡发好
步骤3/9 点击查看大图
腌制好的西葫芦用清水冲洗干净，百合清洗干净，胡萝卜切片，葱蒜切碎
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜焯烫1分钟左右
步骤5/9 点击查看大图
百合倒入锅中焯一下
步骤6/9 点击查看大图
锅中放适量油，加1克五香粉，葱蒜炒香
步骤7/9 点击查看大图
倒入西葫芦翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入百合胡萝卜，加1克盐
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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