焦糖布丁 | 0失败!入口即化!
-
步骤1/7
点击查看大图
1、称量准备好所有食材备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2、将蛋黄加入30g白砂糖,搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
3、小锅中倒入牛奶、淡奶油、20g砂糖和盐搅匀,小火加热至冒小泡。
-
步骤4/7
点击查看大图
4、将煮开的牛奶分次加入蛋液中搅匀,过筛到量杯中,倒入模具里。
-
步骤5/7
点击查看大图
5、将模具放入倒入水的烤盘中,放入预热好的食光机190度15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
6、15分钟过后将烤盘取出,在表面撒上适量砂糖,再放入食光机烤制15分钟,观察上色程度,出现焦斑即可。
-
最后一步
点击查看大图
7、第一口先给你吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
焦糖布丁的其他做法
焦糖布丁的相关分类
焦糖布丁的相关推荐
-
夏日限定 | 杨枝甘露蛋糕,超满足
21611人看过 -
巧克力曲奇 | 手把手教学,巧克力控快来
55319人看过 -
#餐桌上的春日限定#
355316人看过 -
年菜前奏-姜葱焖蠔煲(如何使蠔肉弹滑又不缩太厉害)
1184892人看过 -
【奶酥吐司】——面包机吐司也能如此销魂
596518人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
420370人看过 -
清蒸生蚝
8497544人看过 -
蒜蓉空心菜
3808999人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1621773人看过 -
自制冰淇淋
55880人看过 -
花生小酥饼干
465567人看过 -
面包机椰蓉吐司,香气扑鼻,柔软细腻,比买的还好吃
39282人看过