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花环山药蒸肉饼的做法

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花环山药蒸肉饼

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食材清单加入采购清单

瘦肉 300g

、

葱蒜 20克

、

盐 5克

、

生粉 1勺

、

生抽 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

山药 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
处理山药，洗干净刨皮，记得带手套防痒
步骤2/9 点击查看大图
切片
步骤3/9 点击查看大图
花环摆入碟子上
步骤4/9 点击查看大图
放入锅里大火先蒸10分钟
步骤5/9 点击查看大图
肉加葱，蒜剁成肉末
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽，胡椒粉，生粉拌匀
步骤7/9 点击查看大图
腌制5一8分钟
步骤8/9 点击查看大图
然后放入半熟的花环山药中间，再蒸8分钟
最后一步点击查看大图
倒出碟子里汁水加生粉水勾薄茨淋入肉饼上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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