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紫苏桃子姜的做法

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紫苏桃子姜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

桃子 2斤

、

姜半斤

、

紫苏 100克

、

盐 20克

、

冰糖 300克

、

饮用水 1000克

、

白醋 300克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
桃子清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
紫苏叶清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
生姜切片
步骤4/8 点击查看大图
桃子切块撒盐腌渍二十分钟，把多余的水倒掉
步骤5/8 点击查看大图
紫苏放入水中煮开五分钟，放入白醋
步骤6/8 点击查看大图
酸碱反应，水神奇的变成红色
步骤7/8 点击查看大图
一层桃子一层姜一层紫苏，在放一勺糖一勺盐，在重复之前步骤，装满一瓶！倒入放凉的紫苏水
最后一步点击查看大图
放入冰箱，两天后就腌制成功！酸酸甜甜特殊的紫苏香味，特别的一款小菜就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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