排骨蒸山药
排骨中富含血红素铁,而且还富含优质蛋白质,山药中富含可溶性膳食纤维,可以帮助矿物质的吸收,也可以帮助维持肠道健康,预防便秘 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/9
点击查看大图
山药去皮切块装盘待用
-
步骤2/9
点击查看大图
姜、大蒜切沫,葱切葱花
-
步骤3/9
点击查看大图
排骨洗净剁小块
-
步骤4/9
点击查看大图
加入料酒、生抽、食用油、盐、淀粉
-
步骤5/9
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入山药抓拌均匀腌制半小时
-
步骤7/9
点击查看大图
将腌制好的排骨和山药倒入蒸盘,上面撒入姜末和蒜末
-
步骤8/9
点击查看大图
水开上锅蒸至排骨酥烂即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒入葱花
山药去皮时注意要带手套,碰到山药里的粘液会很痒,导致皮肤过敏。想要更简单的就把排骨山药放入电饭锅里蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
排骨蒸山药的相关分类
排骨蒸山药的相关推荐
-
肉沫蒸山药
14337人看过 -
虎皮青椒
29354351人看过 -
#无腊味,不新年#腊肉荷兰豆
1494904人看过 -
啤酒泡辣椒,坛子酸辣椒, 炒肉炒鸡杂都好吃!
213446人看过 -
营养大红枣米糊
614341人看过 -
韩式辣鸡爪
1786427人看过 -
燕麦南瓜粥
161530人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧肘子
170144人看过 -
【南风肉蒸黄鳝】这个鲜味组合,两周后就没机会了!
231107人看过 -
芋头蒸排骨(香芋蒸排骨)
211490人看过 -
免烤箱!!奶香可口的甜甜圈
65210人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#史上最简单的土豆泥
165941人看过