干煸猪龙骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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骨头加一点醋 姜片 充分煮熟后 过水清洗
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步骤2/4
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用煮肉骨头的料（具体见我以前分享的方子）蚝油 酱油 盐 辣椒 葱姜蒜末 等作为汤料第二次煮肉骨头 出锅前加啤酒半瓶
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步骤3/4
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换炒锅 锅内加油 油热后小火加冰糖 慢慢小火把糖熬开 把煮好的肉骨放入炒锅内 煎至焦黄色 加小葱姜末蒜末干辣椒 十三香 出锅前加芝麻
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最后一步
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记得按时吃饭
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-23
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