奶茶谁不爱？【葡萄多多奶茶冻】
抓住夏天的小尾巴，赶紧做起来吧
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步骤1/20
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【烧奶茶】奶锅内倒入一勺白糖。
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步骤2/20
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【烧奶茶】小火搅拌，至白糖变成焦糖色。
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步骤3/20
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【烧奶茶】嘶～倒入一大桶牛奶
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步骤4/20
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【烧奶茶】再倒入一勺红茶，小火不停搅拌。
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步骤5/20
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【烧奶茶】煮5分钟左右，待锅内出现小气泡，牛奶变为茶色后关火。
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步骤6/20
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【烧奶茶】滤网过滤倒入凉水壶备用。
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步骤7/20
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【烧奶茶】晾好的奶茶放入冰箱冷藏备用。
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步骤8/20
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【葡萄冻】葡萄用盐水泡10分钟洗净备用。
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步骤9/20
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【葡萄冻】用力挤压葡萄，剥出完整果肉。
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步骤10/20
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【葡萄冻】葡萄皮备用，葡萄肉放置冰箱冷冻。
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步骤11/20
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【葡萄冻】锅内烧水煮沸，倒入葡萄皮。
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步骤12/20
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【葡萄冻】中火煮5分钟左右，煮至葡萄皮脱色后捞出。
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步骤13/20
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【葡萄冻】锅内加一勺白糖（不喜欢太甜的同学可以少加或不加）。
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步骤14/20
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【葡萄冻】倒入白凉粉搅拌均匀后，关火。
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步骤15/20
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【葡萄冻】倒入奶茶杯，放入冰箱冷藏备用。
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步骤16/20
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【葡萄多多奶茶】30分钟后，取出冷藏的冰奶茶&葡萄冻，一杯倒入奶茶。
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步骤17/20
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【葡萄多多奶茶】一杯倒入冰牛奶。
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步骤18/20
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【葡萄多多奶茶】分别加入冰冻的葡萄果肉。
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步骤19/20
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【葡萄多多奶茶】用勺搅拌底部的葡萄冻，制作完成
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最后一步
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【葡萄多多奶茶】满口果肉，幸福感爆棚哦亲测奶茶味道胜出
不喜欢太甜的伙伴们，可以少加糖，葡萄冻里可以不加糖，配上奶茶，酸甜可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-24
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