韩式拌饭酱
喜欢韩式风味的的小朋友们会喜欢哦~~ 能吃辣的,青椒换辣椒,辣椒粉多放一大勺,韩式辣酱多多放。因为家属不能吃辣所以酱放的少,最后成品应是浓稠的酱。 我用的辣椒粉是增香不是太辣的那种。 手头没有牛肉馅了,用的猪肉馅。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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我用的猪肉馅,有牛肉馅更好。加葱姜末,少量生抽、胡椒粉、盐、香油腌制。
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青椒切碎末,如果不怕辣用辣椒。
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香菇切末。
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葱蒜切末备用。
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洋葱切末。
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锅内热油,放洋葱末和蒜末。
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炒香洋葱后放肉馅。
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加入生抽、白胡椒粉,炒匀。肉变色加入香菇。
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放入西红柿。
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西红柿汤熬干后下大葱末。
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放青椒,炒匀。
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放白芝麻,辣椒粉翻炒。
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加少量水,加韩式辣酱,尽可能多一些。
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步骤14/15
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熬稠后放入两勺蜂蜜和香油,即可。
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最后一步
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吃不完可以放到下一顿吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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