油菜炒海米
我拍的照片从来不美图修饰，只要健康好味道就行了
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步骤1/5
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海米用水冲洗两次，不用控水，锅里加底油，微热下海米，炒香（没有太多水汽，出油泡泡即可）然后加入两片姜片（去腥用的）
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步骤2/5
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洗净的油菜，一片片叶子分开，控水后直接放入炒海米的锅里（能控多干控多干）
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步骤3/5
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大火炒，会掂锅的可劲掂，不会的就翻炒，别看油菜下满锅，遇热一分钟就怂了
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步骤4/5
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油菜梆炒软后淋点生抽调色调味，再加一丢丢白糖提鲜
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最后一步
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出锅，吃去吧，不香你打我，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-24
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