减脂餐：酱牛肉拌黄瓜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
自制酱牛肉
150g
、
黄瓜
1.5根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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黄瓜对切，用刨皮刀刨成一片一片，加入少许盐，拌匀腌制10分钟左右，把多余的水倒出去。
-
步骤2/3
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加入辣椒油（老干妈也可以），盐，五香粉，陈醋，一点糖，拌匀。
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最后一步
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黄瓜片稍微摆摆盘，酱牛肉放中间，OK开吃啦。
小贴士
酱牛肉一次可以做四斤然后切片分装，放在冰箱里，吃之前解冻就可以，下次放酱牛肉的做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-26
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