如何煎出外焦里嫩的西冷牛排
不腌制,简单几步教你煎出外焦里嫩的美味西冷牛排~
-
步骤1/5
点击查看大图
牛排提前解冻,最好提前一天放冰箱冷藏区低温解冻,煎之前提前半小时放至常温回温,用厨房纸吸干表面血水
-
步骤2/5
点击查看大图
铁铸锅烧热,刷一层橄榄油润下锅,放入牛排,大火每面各煎40秒
-
步骤3/5
点击查看大图
转小火放入黄油,双面继续各煎40秒(20秒翻一次面)
-
步骤4/5
点击查看大图
洒上海盐和现磨黑胡椒,放置醒肉3分钟
-
最后一步
点击查看大图
切小块开吃,太香了^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
西冷牛排的相关分类
西冷牛排的相关推荐
-
法式红酒煎鹅肝
367491人看过 -
煎西冷牛排
28223人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎西冷牛排
105052人看过 -
爱心西冷牛排
7327人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3020242人看过 -
小鹿优鲜-鹅肝蔬菜烩饭
32864人看过 -
宝宝辅食:鹅肝鸡蛋羹,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】
25196人看过 -
曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨
6760人看过 -
kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋
19602人看过 -
菠菜鹅肝粥
107969人看过 -
香煎鹅肝土豆饼
29886人看过 -
鹅肝蔬菜盖面
12050人看过