家庭版毛血旺
香辣开胃,好吃又下饭 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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切好葱姜蒜
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步骤3/12
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锅内热油,炒香葱花蒜末姜末,加入一小块火锅底料,一勺豆瓣酱,炒出红油
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步骤4/12
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加入适量清水煮开
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步骤5/12
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加入两勺生抽
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步骤6/12
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加入一勺蚝油,一勺咸盐煮开
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步骤7/12
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加入青菜煮熟
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步骤8/12
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捞出放入碗中
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步骤9/12
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放入火腿、鸭血与百叶,煮熟后捞出
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步骤10/12
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倒入汤汁,撒上花椒与干辣椒,家里小孩也要吃,所以没放干辣椒,浇上热油
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步骤11/12
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香辣又好吃~
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最后一步
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开动喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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