黑米甜酒酿
夏天做甜酒酿真的太方便了，三天就可以吃了，不发酸，不长毛，甘甜多汁，用黑米做的颜色还漂亮。
-
步骤1/13
点击查看大图
一碗黑米，一碗糯米清洗干净备用！（多清洗几遍，这样做出来的米酒才清澈！）
-
步骤2/13
点击查看大图
把淘洗干净的米放进电饭锅，再放入3碗水，按煮饭键煮熟即可！（做米酒的米要比平时吃的米饭要稍微硬一点儿！）
-
步骤3/13
点击查看大图
煮熟的米饭，倒出来，打散，晾凉！
-
步骤4/13
点击查看大图
加入一碗凉开水，搅拌均匀！
-
步骤5/13
点击查看大图
放入一袋安琪甜酒曲！
-
步骤6/13
点击查看大图
抓拌均匀！
-
步骤7/13
点击查看大图
装入无油无生水的容器中，按压紧实，再在中间掏一个洞，便于出酒！
-
步骤8/13
点击查看大图
盖上盖子，密封发酵三天就可以了！
-
步骤9/13
点击查看大图
发酵好的黑米甜酒酿，酒香浓郁，甜甜的，颜色也特别漂亮！
-
步骤10/13
点击查看大图
挖几勺酒酿，加点水冲开就可以喝了！喜欢甜一点的，可以加一点白糖进去！
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-28
黑米甜酒酿的相关分类
黑米甜酒酿的相关推荐
-
大米发糕（简单易做）
560274人看过 -
海带瓦罐汤
178193人看过 -
江西瓦罐汤
574302人看过 -
豆面菜团
43543人看过 -
甜酒酿
417302人看过 -
香甜大米发糕#做道好菜，自我宠爱！#
969088人看过 -
大米发糕
175512人看过 -
减脂7
4144人看过 -
爽脆清甜！寓意新年暴富的好吃小炒保姆级教程！
6998人看过 -
水煮肉片
4617人看过 -
#年在一起 鲜才够味#招财进宝
23427人看过 -
红烧肉
27788人看过
