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糖醋排骨

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红•宏

糖醋排骨味道独特、琥珀油亮甜、而不腻是大人小孩都喜欢的一道菜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排 500克
、
葱 半颗
、
姜 1块
、
八角 1个
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
冰糖 10小块
、
老陈醋 3勺
、
料酒 2勺
、
熟白芝麻 适量
、
花生油 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
面粉 适量
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
桂皮 1块
烹饪步骤
小贴士

清洗排骨里面加盐和面粉，一是杀菌，二是面粉超强吸附力，能把排骨里面的脏东西清洗干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

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