芒果椰奶西米露
买了西米,总想着要做点什么,刚好路过水果店,看见有大个的青芒,毫不犹豫就买下来了,做个芒果椰奶西米露,秋老虎的天气,来的冰冰凉凉的西米露,感觉很好哦
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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锅中加水大火煮开
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步骤3/17
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倒入西米
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步骤4/17
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用中火煮二十分钟左右,需要不断搅拌以免粘锅
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步骤5/17
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煮到西米中间剩下一点点白心,关火
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步骤6/17
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盖上锅盖焖十五分钟,西米就变透明了
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步骤7/17
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把煮好的西米过凉水(我用的是纯净水),以免结块,放在一旁备用
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步骤8/17
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芒果切开
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步骤9/17
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用花刀切成小块
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步骤10/17
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一半放在碗里备用
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步骤11/17
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一半放入榨汁机
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步骤12/17
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倒入椰浆和椰汁,打成芒果汁
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步骤13/17
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先在杯中放入西米,倒入芒果汁
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步骤14/17
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再放入西米倒入椰汁
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步骤15/17
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芒果椰奶西米露完成
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步骤16/17
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放上芒果粒点缀
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最后一步
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放入冰箱冷藏一下更加好吃
1、煮西米一定要耐心,慢慢煮不停搅拌
2、芒果粒根据自己的喜好可以多放一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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