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减脂餐.西红柿龙利鱼的做法

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减脂餐.西红柿龙利鱼

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减肥可千万不要饿肚子，节食减肥反弹很大。今天分享一份既能饱腹又能满足我们味蕾需求的减脂餐-西红柿龙利鱼我减肥最喜欢的肉类是鱼，因为低脂且能补充我们身体所需的营养，每次做西红柿龙利鱼我都喜欢在里面放一些配菜，西红柿浓郁的汤汁配菌菇味道特别棒，所有配菜加在一起热量也不高，既饱腹又能满足我们味蕾的需求。

食材清单加入采购清单

龙利鱼 400g

、

番茄 3个

、

蟹味菇 200克

、

海鲜菇 200克

、

平菇 200克

、

豆腐 3块

、

小葱 4根

、

小米辣 6个

、

淀粉 1勺

、

料酒 1勺

、

姜少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/11 点击查看大图
豆腐片小块
步骤3/11 点击查看大图
西红柿切片，不喜欢吃皮的可以去皮。西红柿切十字刀，用开水烫几分钟去皮。
步骤4/11 点击查看大图
葱头切片，姜切片，小米辣切小段，葱切成葱花。
步骤5/11 点击查看大图
平菇撕小块，菇类洗干净绰水。冷水下锅，水开后倒入菇类，放少许盐，水再次开后煮两分钟左右捞出盛入凉水。
步骤6/11 点击查看大图
龙利鱼切片，加入一勺料酒，一勺淀粉，少许盐腌制十分钟。
步骤7/11 点击查看大图
热锅冷油，放少许油。西红柿翻炒出汁后放入姜片，葱片，小米辣继续翻炒出香味，加入适量清水烧开转小火煮两分钟。
步骤8/11 点击查看大图
倒入绰水后的菇类，水开后转小火再煮三分钟
步骤9/11 点击查看大图
倒入豆腐，煮两分钟。
步骤10/11 点击查看大图
倒入鱼片，快速推开，鱼熟后起锅装盘。
最后一步点击查看大图
撒上葱花即可。

小贴士

1.因为做的一家人的菜所以量比较大，人少菜量酌情减量 2.不吃辣椒可省略辣椒 3.减肥的伙伴切记少油，少油，少油。重要的事情说三遍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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