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新手必备拿手菜：懒人版四季豆肉沫的做法

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新手必备拿手菜：懒人版四季豆肉沫

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虽简化但味道不减，适合新手，无任何添加，原汁原味超级好吃哦～

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10分钟左右

四季豆随意

、

肉末 150g

、

青椒 1

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蒜和青椒切好，青椒选不辣的～
步骤2/9 点击查看大图
肉提前打成肉沫
步骤3/9 点击查看大图
热锅放油，下锅翻炒肉沫，加生抽和老抽调色，不加盐
步骤4/9 点击查看大图
四季豆切丝，拍扁再切会更简单
步骤5/9 点击查看大图
热锅倒油
步骤6/9 点击查看大图
先下配菜炒香
步骤7/9 点击查看大图
倒入四季豆翻炒，加入少许酱油，炒软（四季豆一定要熟透）
步骤8/9 点击查看大图
等四季豆炒软后加入翻炒好的肉末，确保四季豆已软，出过前加点盐～
最后一步点击查看大图
出锅！超好吃，能吃三碗饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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