麻薯（木薯淀粉版）
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步骤1/11
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牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡，关火！
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步骤2/11
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面粉过筛放入碗中，将步骤一里的牛奶一点点倒入面粉中并搅拌均匀！
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步骤3/11
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回火上继续小火熬制稍微浓稠的面糊后离火
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步骤4/11
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倒入木薯淀粉，翻拌到没有干粉
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步骤5/11
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分三次加入打散的鸡蛋，每次都要拌匀，再加下一次
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步骤6/11
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呈现倒三角的状态就OK啦
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步骤7/11
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加入芝麻，拌匀，装入裱花袋里
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步骤8/11
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挤在油纸上
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱210度
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步骤10/11
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烤15分钟膨胀变圆后上下火调成190度再考5分钟即可
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最后一步
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出炉啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-01
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