月饼皮制作和烤制
浏览 2441 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
盆里倒糖浆，加入4克枧水搅匀，加玉米油搅匀乳化，面粉不用筛直接加入，用筷子拌到没干粉，取把钢勺把盆壁上的都刮下来，戴一次性手套，意思意思揉几下，倒到保鲜膜里裹紧醒半小时就可以了
小贴士
没中筋面粉就低筋高筋各一半
没枧水，食用碱1克水3克搅搅匀也能凑合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
换个做法
月饼皮制作和烤制的相关分类
月饼皮制作和烤制的相关推荐
-
茶冻
14718人看过 -
大排面
11546人看过 -
无花果馅
18218人看过 -
银耳梨汤
11216人看过 -
超级简单烧仙
12459人看过 -
黄金椰蓉球
611403人看过 -
金沙奶黄馅月饼用
1931人看过 -
黄金椰蓉球
33078人看过 -
炖菜界黑马！五花肉粉条邂逅蒜苔
178人看过 -
#春日露营#莴笋土鸡汤
1415人看过 -
上海青炒香菇
182人看过 -
可乐鸡翅-大人小孩抢着吃
850人看过
