嫩滑水蒸蛋
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步骤1/10
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准备好食材备用
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步骤2/10
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将鸡蛋磕入碗中,加入一小勺六月鲜特级酱油
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步骤3/10
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再加入半小勺盐
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步骤4/10
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用筷子子搅拌均匀
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步骤5/10
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加入事先准备好的180毫升温水
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步骤6/10
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再用勺子撇去浮沫
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步骤7/10
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用剪刀剪些葱花
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步骤8/10
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附上一层保鲜膜,在保鲜膜上扎些小孔
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步骤9/10
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水烧开后,再放入鸡蛋,大火蒸10分钟后,关火焖一会儿,就可以啦~
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最后一步
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最后去掉保鲜膜,淋上些香油,滑嫩的蒸鸡蛋就做好啦!快来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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