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可乐排骨年糕的做法

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可乐排骨年糕

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天啦！排骨年糕这样做太好次了！做一盘是远远不够吃呀，酱汁浓郁‼️好吃到舔手指，后悔做少了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

年糕 200克

、

可乐 250毫升

、

油 1汤匙

、

姜片 3片

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

韩式辣酱 1

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
⃣️排骨冷水下锅，加一勺料酒焯水捞出沥干水分
步骤2/4 点击查看大图
⃣️油热下入姜片，排骨下锅翻炒，加一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+500ml可乐炖煮四十分钟左右
步骤3/4 点击查看大图
⃣️起锅前五分钟下入年糕，加一勺韩式辣酱，翻炒均匀收汁即可
最后一步点击查看大图
上桌秒光的可乐排骨年糕就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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