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电饭煲简易东坡肉的做法

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电饭煲简易东坡肉

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五花肉 500克

、

糖适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

米酒适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉洗干净，切成约一厘米厚的肉块
步骤2/5 点击查看大图
水烧开后倒下肉块待水再次烧开后一分钟左右捞起，马上用冷水冲洗，一边冲一边按摩一下
步骤3/5 点击查看大图
洗干净后就开始准备调教腌制
步骤4/5 点击查看大图
放入盐，糖（按自己日常口味放量），姜蒜适量，些许酱油（上色），米酒（两酒瓶盖即可），淀粉少许。腌制好放置最少半小时以上，时间越久越入味，最后放入电饭煲，一边煮饭一边蒸肉饭好肉就好了。
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开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-11

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