新手也能学会的湘菜韭黄炒肉
本地湖南人应该对这个菜有怀念吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉切片,冻一下更好切
-
步骤2/10
点击查看大图
韭黄切段
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜拍扁更好去皮,小米椒
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧干以免倒油溅伤自己
-
步骤5/10
点击查看大图
少油倒入五花肉,炸五花肉会出油,所以不建议放很多,中火炸至金黄,像这样,味道会更好
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出备好
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里油不要倒掉
-
步骤8/10
点击查看大图
先倒入韭黄炒软
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入炸好的五花肉,加少许生抽调味,几滴老抽上色,适量盐,出锅~
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味又好吃的韭黄炒肉就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
湘菜韭黄炒肉的相关分类
湘菜韭黄炒肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#湘菜经典紫苏炒鳝鱼,香辣酥脆,下酒又下饭!
190899人看过 -
蚝油生菜
31801185人看过 -
烧辣椒皮蛋|组长教你做湘菜
677591人看过 -
茄子肉末|组长教你做湘菜
749086人看过 -
湘菜招牌辣椒炒肉
285494人看过 -
特色好吃的湘菜…酿辣椒
45262人看过 -
湘菜经典~农家小炒肉好吃的秘诀
234684人看过 -
超下饭经典湘菜——辣椒炒肉
2353人看过 -
爆炒猪肝
19287074人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#湖南湘菜 辣椒炒蛋
20448人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
194063人看过 -
爆炒猪肝
2137776人看过