葱油拌面(懒人版,孩子能吃)
上学的孩子实在是不知道吃什么,每天为了早饭烦恼,这个面不错,孩子喜欢吃。葱油面味道真的是无法形容~很香!!!
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步骤1/6
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做好准备工作:调一碗汁(生抽60克,老抽15克,糖30克),搅匀备用。
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步骤2/6
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香葱洗净,切成一段一段。油烧热,发入葱段慢慢炸葱油。油的量盖上葱就可以,不要太多。
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步骤3/6
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关火,香葱段炸的焦黑焦黑捞出扔掉。
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步骤4/6
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不用开火,利用油的预热把之前调好的碗汁放入油里,搅匀至白糖溶化冒泡,倒出来就OK了,葱油制作完毕
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步骤5/6
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我之前用了很多种面条,手擀面、方便面,拉面和挂面。但是就是这款'中宽的'挂面做出来味道最好。
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最后一步
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面条煮熟过凉水,放入几勺葱油搅拌就可以了。孩子喜欢肉松,我又放了一点肉松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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