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凉拌魔芋丝的做法

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凉拌魔芋丝

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10分左右 | 切墩(初级)

魔芋丝结 150克

、

黄瓜 100克

、

金针菇 50克

、

白醋 3克

、

香油 3克

、

酱油 5克

烹饪步骤

步骤1/4
魔芋切丝；
步骤2/4
金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用；
步骤3/4
小黄瓜洗净切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用；
最后一步
魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-11

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