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凉拌黄瓜木耳的做法

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凉拌黄瓜木耳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳（泡发好的）一把

、

黄瓜 2根

、

干辣椒 6个

、

陈醋一勺

、

生抽一勺

、

蒜 3瓣

、

盐适量

、

香油适量

、

香菜几根

、

小葱几根

、

花椒几粒

、

蔬之鲜 1勺

、

白芝麻一点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜切成细一些的长条，放点盐，放置五分钟，然后用清水冲干净控水备用
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜控完水，放一个盆里，放入香菜段
步骤3/8 点击查看大图
放点蔬之鲜和白芝麻
步骤4/8 点击查看大图
泡好的木耳焯熟，挤干水份放盆里
步骤5/8 点击查看大图
放入陈醋，香油，生抽，盐
步骤6/8 点击查看大图
热锅少油，放入图中葱姜蒜干辣椒花椒，翻炒爆香，倒入盆里
步骤7/8 点击查看大图
拌均匀即可
最后一步点击查看大图
开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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