双皮奶
-
步骤1/13
点击查看大图
准备蛋清三个
-
步骤2/13
点击查看大图
剩下三个蛋黄可以用来做蛋挞，炒饭，炒蛋，炒菜都可以
-
步骤3/13
点击查看大图
剩下的蛋黄做了蛋挞
-
步骤4/13
点击查看大图
纯牛奶煮至冒泡放碗里，放凉结奶皮
-
步骤5/13
点击查看大图
用勺子或刀子划开奶皮，倒入放在蛋清的碗里，再下入两勺白糖
-
步骤6/13
点击查看大图
倒出牛奶，奶皮留下
-
步骤7/13
点击查看大图
蛋清白糖纯牛奶拌匀再倒入碗里，可以过筛几遍更细腻
-
步骤8/13
点击查看大图
大火蒸15至20分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
一定要过筛撇浮沫，要不然就会像我做的一样，有很多小疙瘩
-
步骤10/13
点击查看大图
勺子能放在双皮奶上面就是成功了
-
步骤11/13
点击查看大图
装饰一下
-
步骤12/13
点击查看大图
圆子的
-
最后一步
点击查看大图
石榴的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-11
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
简易双皮奶之:单皮奶 5
5323人看过 -
茉莉花双皮奶冻，搅一搅就成功
163285人看过 -
双皮奶
6934人看过 -
双皮奶
8801人看过 -
双皮奶
6076295人看过 -
双皮奶
5410人看过 -
双皮奶
174835人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#年年有余-菜籽沸腾飘香鱼
21059人看过 -
很美味的下饭菜——小炒鹿茸菌
8800人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#黑椒牛排
17956人看过 -
姜丝鸡肉粥
360人看过 -
焦糖蜂蜜黄油烤吐司#奶香四溢 暖锅佳味#
15449人看过
