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蛋挞的做法

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蛋挞

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买的蛋挞，感觉口感不是那么好，自己动手做起来，简单，又嘎嘣脆！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 12个

、

纯牛奶 200g

、

细砂糖 30g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把糖，牛奶，鸡蛋，打均匀，我这人比较粗糙，没用滤网过滤，大家可以过滤一下，更优秀
步骤2/4 点击查看大图
把蛋挞液舀蛋挞皮里，9分满，
步骤3/4 点击查看大图
上火225，下火220，烤20分钟左右，我这烤箱温度比较低，所以烤的时间久了一点，大家温度时间这块，得以自己烤箱的脾气来看！
最后一步点击查看大图
出炉，蛋挞皮嘎嘣脆，简单，易学！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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