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香甜清热的丝瓜汤来啦

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炎热的夏天，来碗香甜清热的丝瓜汤再好不过了，大家一起学起来吧～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜适量

、

鸡蛋 2个

、

海鲜菇适量

、

盐适量

、

油适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
丝瓜削皮切滚刀块，泡盐水。
步骤2/4 点击查看大图
煎两个鸡蛋。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒入少量芝麻油，姜蒜炒香，再把丝瓜放入锅中翻炒。
最后一步点击查看大图
锅中倒入热水，加入海鲜菇和刚煎好的鸡蛋，盖盖中火炖6分钟，最后加入盐，葱花就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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