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鲜味一口酥

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今天的这个虾肉一口酥真的绝啦！两种海鲜的鲜味碰到一起，一口入魂，软嫩鲜美巨好吃~ 关键是，裙带菜吃起来特别鲜！作为天然的调味品，加在宝宝辅食里，健康又好吃！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

虾 80克

、

裙带菜 2克

、

蛋清 30克

、

玉米淀粉 15克

、

胡萝卜 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：虾80克、裙带菜2克、蛋清30克、玉米淀粉15克、胡萝卜10克。调味说明：10个月以上的宝宝，不用加额外的调味，虾肉和裙带菜本身的鲜味就足够啦；如果是上了幼儿园的大宝宝，对味道比较挑剔，可以加一点点盐，增加味道。
步骤2/9 点击查看大图
裙带菜用水泡开。tips：裙带菜泡发率高，泡发速度也快，5分钟就能发满一整碗绿绿的嫩叶~
步骤3/9 点击查看大图
泡发好的裙带菜切碎，胡萝卜也切碎。
步骤4/9 点击查看大图
搅拌机中加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。
步骤5/9 点击查看大图
加入胡萝卜碎、裙带菜碎。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
搅拌好的虾泥装入裱花袋。
步骤8/9 点击查看大图
不粘锅刷油，将虾泥挤入锅中，小火煎熟就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
虾肉+裙带菜，双重补钙，鲜嫩可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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