是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

糟香鲜肉月饼

浏览 5543 · 收藏 14
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼菲

糟味是江浙一带人民的最爱，入秋后将明糟变为暗糟，悄悄的藏在肉馅之中，就成了这个季节最特别的糟香鲜肉月饼，你要试试吗
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
內馅儿 如下
、
猪肉糜 200g
、
盐 1g
、
糖 10g
、
老抽 少许
、
白胡椒粉 少许
、
五香粉 少许
、
梅子酒或白酒 少许
、
葱姜水 少许
、
水油皮 如下
、
中筋粉 100g
、
猪油 20g
、
白砂糖 10g
、
开水 54g
、
干油酥 如下
、
低筋面粉 60g
、
猪油 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

换个做法

糟香鲜肉月饼的相关分类

春饼 芥末虾球 棒棒糖 打卤面 年糕 鲍鱼 更多

糟香鲜肉月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许