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蔓越梅发糕的做法

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蔓越梅发糕

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台风来袭，为减轻快递小哥负担，自给自足，好吃又容易做的发糕走起。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

面粉 300克

、

糖 60克

、

鸡蛋 2个

、

酵母 3g

、

牛奶 300毫升

、

蔓越梅适量

、

8寸蛋糕模具 1个

烹饪步骤

步骤1/5
1、除了蔓越梅，其余食材全部放在一起拌匀。
步骤2/5
2、发酵至两倍大后搅拌排气。
步骤3/5
3、面糊倒入刷了油或者垫了油纸的模具中，铺上蔓越梅进行二次发酵。
步骤4/5 点击查看大图
4、10分钟后放入蒸锅大火烧开蒸30分钟后关火焖两分钟出锅。
最后一步点击查看大图
开吃咯～

小贴士

甜度可以根据自身喜好增减糖量哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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